11月10日，食品學(xué)院組織優(yōu)秀碩、博研究生代表赴上海康師傅控股有限公司參觀交流學(xué)習(xí)。這是繼康師傅控股集團于2016年4月在我校設(shè)立“康師傅獎學(xué)金”、9月與我校進行校企合作用水捐贈簽約和10月赴天津工廠參觀之后的又一次校企合作項目。學(xué)校黨委副書記張德玉、學(xué)校教育基金會秘書長呂東燕、就業(yè)指導(dǎo)中心主任楊林、食品學(xué)院黨委副書記胡燕霞、食品系教師叢艷君、程雷及學(xué)生一行共17人在康師傅控股校企合作專員錢隆的陪同下，順利返回學(xué)校。

11日上午，雙方在康師傅上海運籌中心參加了歡迎儀式。人資長吳之煒先生首先致辭，他表示熱烈歡迎我校師生來到上海園區(qū)參觀，并向大家介紹了康師傅控股集團及此次行程安排。

張德玉副書記致辭，他代表學(xué)校感謝康師傅控股的邀請，高度評價了康師傅對教育、人才的關(guān)注，希望通過這次簡短的參訪加深對康師傅控股的了解，進一步探討有關(guān)于產(chǎn)品研發(fā)、科技研究、學(xué)術(shù)交流等方面，找尋提升空間，有效結(jié)合學(xué)校的扎實基礎(chǔ)與企業(yè)的發(fā)展規(guī)劃，共同努力，深度加強合作。

儀式后，大家參觀了通路創(chuàng)新中心和食安中心，高科技與現(xiàn)代快消食品行業(yè)發(fā)展的有機結(jié)合獲得了師生們的一致贊嘆。下午，食品系叢艷君、程雷老師及優(yōu)秀碩、博研究生代表在康師傅聯(lián)合創(chuàng)新研發(fā)中心與康師傅控股唐曉陽、張頂武博士進行了學(xué)術(shù)交流。

12日，一行人赴杭州頂益工廠參觀。講解員結(jié)合產(chǎn)品的歷史和生產(chǎn)為師生展開詳細(xì)介紹，將產(chǎn)品從原料、加工、包裝、質(zhì)檢一系列過程完整展現(xiàn)出來。多條高度自動化的生產(chǎn)流水線同時作業(yè)，高效的生產(chǎn)管理解放了人力，同時也讓資源得到了最大化利用。同學(xué)們紛紛表示，實地參觀工廠大大開闊了眼界，也切身體會到當(dāng)今社會的快速發(fā)展，食品企業(yè)已然從原始的手工作坊蛻變?yōu)楦叨葯C械化的大型實業(yè)。  

學(xué)院一直視畢業(yè)生就業(yè)問題為重點關(guān)注和努力提升的部分，通過參觀走訪、實地調(diào)研、校企合作等形式，多層次加強產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，努力打通學(xué)生從學(xué)校到企業(yè)的輸出道路，將校內(nèi)教育與校外實踐有機結(jié)合，充分發(fā)揮食品學(xué)科專業(yè)特色，依托雄厚的師資力量，與康師傅等企業(yè)形成優(yōu)勢互補，促進共同發(fā)展。此次行程，順路走訪兩地校友會和校友企業(yè)，與校友加強了交流，對學(xué)生學(xué)習(xí)和實踐取得了積極作用。