立足于學(xué)校食品學(xué)科發(fā)展，服務(wù)于院士科研團(tuán)隊，經(jīng)學(xué)校申請，市教委、市財政專項支持，在各部門的大力支持和配合下，耕耘樓配樓維修及院士研究基地改造工程經(jīng)過6個月緊張施工，經(jīng)預(yù)驗、初驗后，9月19日順利通過校內(nèi)專家組及建設(shè)、施工、監(jiān)理、設(shè)計單位四方聯(lián)合組織的驗收。

耕耘樓于1994年竣工投入使用，歷經(jīng)20年，各項基礎(chǔ)設(shè)施陳舊老化，4-6層無上下水、通風(fēng)等系統(tǒng)，滿足不了食品學(xué)科科研、實驗工作的需要。本次改造，定位于通用標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)實驗室建設(shè)，從功能性、實用性出發(fā)，設(shè)計上簡潔大方、通透潔凈、經(jīng)濟(jì)適用，在不破壞原有建筑結(jié)構(gòu)和風(fēng)格的基礎(chǔ)上，增加了室內(nèi)上下水、通風(fēng)系統(tǒng)，改造了電力、供暖及消防系統(tǒng)，為院士科研團(tuán)隊提供了良好的專業(yè)實驗和學(xué)術(shù)研究基礎(chǔ)設(shè)施條件。

耕耘樓配樓4至6層改造后，新增專業(yè)實驗室面積約1800平方米。