4月7日，北京市食品添加劑工程技術(shù)研究中心（以下簡稱“工程技術(shù)研究中心”）學術(shù)委員會2014年度會議在北京召開。北京工商大學校長譚向勇教授、副校長孫寶國院士、副校長謝志華教授、我校雙聘院士龐國芳研究員、北京化工大學校長譚天偉院士、北京市科委法規(guī)處副處長董齊超等參加了會議。會議由科研處處長楊有紅主持。

譚向勇校長首先代表學校致詞，對科委領(lǐng)導和專家委員的參會表示誠摯歡迎，對工程技術(shù)研究中心所做工作表示肯定，同時對工程技術(shù)研究中心的發(fā)展目標提出要求。董齊超副處長介紹了北京市科委工程技術(shù)研究中心的相關(guān)政策，并代表北京市科委對工程技術(shù)研究中心的建設(shè)和發(fā)展提出要求和期望。謝志華副校長宣讀了我校工程技術(shù)研究中心的學術(shù)委員會和管理委員會委員名單，譚向勇校長為學術(shù)委員會委員頒發(fā)聘書。

食品學院副院長王成濤教授做工程技術(shù)研究中心2013年度工作報告，并提出今后的工作規(guī)劃。工程技術(shù)中心學術(shù)委員會主任委員龐國芳院士對我校工程技術(shù)研究中心的工作給予充分肯定，并提出今后努力方向。副主任委員譚天偉院士提出三點希望：一是應(yīng)進一步凝練研究領(lǐng)域方向，二是應(yīng)舉全校之力，加快建設(shè)步伐，爭取早日建設(shè)成為國家級工程技術(shù)研究中心，三是提高開放度、協(xié)同創(chuàng)新性，加強與其他高校、科研院所和企業(yè)的聯(lián)合攻關(guān)。各位委員熱情發(fā)言，為工程研究中心發(fā)展獻言獻策，大家一致認為，工程技術(shù)研究中心應(yīng)以基礎(chǔ)研究和產(chǎn)業(yè)化開發(fā)為重點，凝練研究方向，突出特色，加快科研成果轉(zhuǎn)化，為國家級工程技術(shù)研究中心申報積極準備。

工程技術(shù)研究中心主任孫寶國院士做總結(jié)發(fā)言，結(jié)合專家委員的建議，分析了目前存在的主要問題和解決措施，提出了工程技術(shù)研究中心今后重點發(fā)展領(lǐng)域方向：食品香料香精制造技術(shù)、食品添加劑生物制造技術(shù)、食品添加劑綠色合成技術(shù)、食品添加劑應(yīng)用技術(shù)、食品添加劑安全評價技術(shù)等。

參加會議的還有中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會理事長石維忱教授、中國食品添加劑和配料協(xié)會理事長齊慶中教授、江南大學食品學院院長陳衛(wèi)教授、浙江大學食品學院副院長葉興乾教授以及校辦主任王小藝教授、食品學院全體院班子成員、食品添加劑相關(guān)學科的骨干教師等。會議明確了未來發(fā)展目標和思路，凝聚了人氣、人心，凝練了下一步的重點研究領(lǐng)域，取得了滿意的效果。