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食品學院舉辦食品質量安全學術報告

  

919下午,中國海洋大學食品科學與工程學院院長、國務院食品科學與工程學科評議組成員林洪教授應邀來我校做“我國食品質量安全科學研究現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢”的報告。該報告由副校長謝志華主持,食品學院院長徐寶財教授、副院長王成濤教授和曹學麗教授以及食品學院100多名師生參加報告會。

林洪教授用生動幽默的語言從中國食品安全發(fā)展狀況、食品安全發(fā)展趨勢入手,深入淺出地介紹了我國食品行業(yè)特別是海洋食品的現(xiàn)狀、發(fā)展,并結合自身科研,分析食品科學發(fā)展中的一些問題、我國食品安全的狀況及看法;介紹了中國海洋大學產學研結合的一些成功經驗,闡述了創(chuàng)新性、復合型人才培養(yǎng)的重要性,認為唯有這樣,才能自主創(chuàng)新、重點跨越、支撐發(fā)展、引領未來。

報告結束后,師生就食品行業(yè)、食品安全等問題踴躍提問,林教授一一解答。徐寶財院長對林洪教授的到來表示歡迎和感謝,認為報告非常精彩,鼓舞師生,對學院的發(fā)展和學科建設有很大幫助和借鑒,激發(fā)了師生對科學研究的極大興趣。最后,林洪教授與在場教師親切交談并合影留念。