7月1日,作為全國食品安全宣傳周期間重要活動之一,中國食品安全30人論壇——媒體訓練營在我校舉辦。我校副校長張耘、賈英民分別出席開營儀式和閉營儀式,校長孫寶國為學員授課。
本次訓練營由國務院食品安全辦指導,經濟日報、中國食品安全30人論壇主辦,中國經濟網和我校共同承辦。此次媒體訓練營為期四天,活動旨在開啟媒體報道食品安全事件新思路,增強科學、有效傳播途徑。我校校長孫寶國院士、中國人民大學新聞學院高鋼教授、中央網信辦移動網絡管理局盧嵐副局長、科信食品與營養信息交流中心鐘凱副主任分別就食品添加劑、媒體傳播、食品安全科普宣傳等相關話題向來自全國20多個省市的60多位學員進行授課。
在題為《舌尖上的安全與食品添加劑》的授課中,孫校長從“食品添加劑到底該加不該加、食品添加劑的安全性、使用食品添加劑是人類的偉大發明、為什么食品添加劑在中國會被妖魔化、食品添加劑在保障食品安全、提升食品質量和健康水平方面發揮著重要作用”五個方面闡述了使用食品添加劑是改善食品品質、保障食品安全、發展健康食品、促進食品創新的客觀需要。孫校長表示食品安全離不開公眾科學知識的普及,希望媒體傳播更多的食品科學知識,壯大食品安全科普力量。
國家食品藥品監管總局新聞宣傳司司長顏江瑛、法制司司長徐景和出席開營儀式,強調了食品安全科普工作的重要性,贊賞了主流媒體在出現食品安全謠言時堅持科學傳播的精神,肯定了媒體訓練營培訓所發揮的良好作用,并對我校提供的大力支持表示感謝。











