3月3日，全國政協十三屆一次會議召開，我校校長孫寶國院士作為全國政協委員參會。會議期間，孫寶國以高度的政治責任感和求真務實精神，認真履行職責，圍繞高等教育發展、科技創新、大健康產業發展等話題和全國政協委員一起共商國是，建言獻策，多家媒體對此進行了報道?，F將搜狐網刊發文章《孫寶國：中國傳統飲食文化是未來食業科技創新之源泉》轉載如下：
3月5日下午，記者采訪了全國政協委員孫寶國。他在談到食品風味科技創新時表示，“味料同源”這一理念是在科研創新的過程當中逐漸形成的，是受到“藥食同源”思想的啟發和中國傳統飲食文化的啟示。未來食品風味的科技創新還是要遵循這一理念，從傳統飲食文化中汲取營養，讓諸多傳統美味在用現代化技術生產的食品中再現。如今“味料同源”這一中國特色肉味香精的制造理念，不但國內都在遵循，而且也逐漸獲得國外業界的認可。
